SAHURDA ÇAY DEMLENENE KADAR HAZIR GÜL POĞAÇASI
Sahur için hem pratik hem de doyurucu bir tarif arıyorsanız gül poğaçasını deneyebilirsiniz. Oldukça hızlı hazırlanan gül poğaçası tarifi sizi gün boyu tok tutabilir ve kokusuyla iştah kabartabilir. Peki gül poğaçası tarifi nasıl yapılır? İşte sahurda çay demlenene kadar hazır gül poğaçası tarifi…
GÜN BOYU TOK TUTACAK GÜL POĞAÇASI TARİFİ
Malzemeler:
1 paket maya,
2 yemek kaşığı şeker,
1 bardak ılık su,
1 bardak ılık süt,
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 adet yumurta,
1,5 tatlı kaşığı tuz,
Alabildiği kadar un,
1 kase peynir,
Maydanoz,
Yumurta sarısı,
Hazırlanışı:
Bir kaseye maya, şeker, ılık süt ve suyu alarak karıştırın.
Ardından zeytinyağı, yumurta ve tuz ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Karışımı yavaş yavaş alabildiği kadar un dökerek yoğurmaya başlayın.
Hamurunuzun üstünü kapatarak mayalanmaya bırakın.
İç harcınız için peynir ve maydanozu karıştırın.
Mayalanan hamurunuzdan bir parça alın ve tahtanın üzerine yayın.
Yayılan hamurun kenarlarını aşağıdaki görseldeki gibi 4’e kesin.
İç harcını ekleyerek kenarlarından katlayıp gül şekli elde edin.
Tepsiye dizdiğiniz gül poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.
180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Gül poğaçanız hazır, afiyet olsun!